How to search?
advanced search

Search results

Filters

  • Journals
  • Authors
  • Keywords
  • Date
  • Type

Search results

Number of results: 3
items per page: 25 50 75
Sort by:

Professor Jan Strelau (1931–2020)

Edward Nęcka Andrzej Eliasz
ACADEMIA. The magazine of the Polish Academy of Sciences | 2020 | Nr 3 (67) Indifference | 72-73
Keywords Jan Strelau
Download PDF Download RIS Download Bibtex

Authors and Affiliations

Edward Nęcka
Andrzej Eliasz

Scientific Support for the Food Industry

Elżbieta Rosiak
ACADEMIA. The magazine of the Polish Academy of Sciences | 2023 | No 3 (79) Progress | 72-73 | DOI: 10.24425/academiaPAS.2023.147471
Keywords mathematical models food industry pathogens
Download PDF Download RIS Download Bibtex

Abstract

Predictive mathematical models have useful applications in the food industry – preventing the loss and wastage of food, thereby conserving resources.
Go to article

Authors and Affiliations

Elżbieta Rosiak
1
  1. Institute of Human Nutrition SciencesWarsaw University of Life Sciences (SGGW)

Naukowe wsparcie dla branży spożywczej

Elżbieta Rosiak
ACADEMIA. Magazyn Polskiej Akademii Nauk | 2023 | No 3 (75) Postęp | 72-73 | DOI: 10.24425/academiaPAN.2023.147450
Keywords modele matematyczne przemysł spożywczy patogeny
Download PDF Download RIS Download Bibtex

Abstract

Matematyczne modele prognostyczne mają zastosowanie w przemyśle spożywczym. Zapobiegają stratom i marnotrawstwu żywności i przyczyniają się do oszczędzania zasobów.
Go to article

Authors and Affiliations

Elżbieta Rosiak
1
  1. Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiegow Warszawie

This page uses 'cookies'. Learn more